Le hêtre et le bois d’hévéa sont des bois résistants qui prennent soin de vos couteaux. Le bambou dispose de caractéristiques semblables à ces premiers, avec en plus une résistance à l’eau ainsi qu’un esthétisme très appréciable et relativement moderne. Une planche à découper en olivier est plus résistante à l’humidité mais est aussi d’autant plus robuste. Faites ainsi attention à ne pas trop utiliser vos couteaux de cuisine professionnels sur celle-ci afin de préserver leur tranchant au mieux. Les billots sont à l’origine de réels meubles entièrement dédiés à la découpe. Aujourd’hui ces meubles ont laissé place à de plus petits billots au format de planches à découper, mais ont conservé une particularité.

Planche à découper Nerro grand modèle en bois de charme torréfié fait-main avec rigole, pour découpe et service a table . Matériau idéal en cuisine, le bambou est une matière très robuste, esthétique, résistante à l’humidité et surtout écologique. Très rapide et facile à cultiver, le bambou est une alternative idéale aux matériaux habituels de votre cuisine. Il est important de faire attention à la qualité du bambou utilisé et s’assurer notamment que la colle utilisée ne contient pas de formol. Il s’agit d’un bois non lisse ne contenant pas de substance chimique, qui nécessite par conséquent d’être poncé de temps à autre pour éviter les petites échardes.

Boissons

La planche à découper en bois est également suffisamment épaisse pour être à bonne hauteur selon votre plan de travail. Sur Matériel-Horeca, nous vous proposons de nombreuses planches à découper, dont celles conçues en bois (bambou, hêtre, chêne, …). Choisissez les dimensions de votre planche à découper bois selon les proportions de votre cuisine.

Offre « économie sur les lots » valable uniquement sur les produits comportant le pictogramme « Moins cher par lot ». Planche à découper pratique, avec rigole et réceptacle pour le jus de la viande. Une rigole située dans l’angle vous permettra de vider ou de récupérer le jus.

Plateau Odaia Allongée

Pour rendre vos couteaux de cuisine encore plus performants, optez pour une planche à découper en bois ! Dans une cuisine professionnelle, la planche à découper en bois est parfaitement hygiénique, même en contact avec vos produits à découper. Une fois la découpe terminée, il suffit de la rincer à l’eau après chaque utilisation.

Elle est très belle et aussi très pratique avec son ou ses tiroirs. Sa qualité professionnelle et son format rectangulaire m’ont d’autant plus plu. Je peux plus facilement découper mes aliments en triant directement et donc sans faire d’allers-retours à la poubelle. Le bois d’olivier possède une couleur plutôt claire et vous pourrez voir distinctement chaque bande du bois sur votre planche à découper.

Planche À Découper Johana En Marbre

Les planches à découper fabriquées en plastique sont très répandues et très utilisées par les professionnels de la cuisine. En effet, très résistantes, elles sont également hygiéniques car très faciles à nettoyer au quotidien. Attention cependant à vous assurer que le plastique en question ne contient pas de produits toxiques tels que du Bisphénol A ou du Phtalates. Favorisez par exemple le polypropylène ou autres plastiques durs résistants aux lames de vos couteaux, vous évitant ainsi d’ingérer des morceaux de plastique au fil du temps. Nous avons un grand choix de différentes couleurs et tailles de planches à découper.

Craquez pour notre sélection de produits spécialement choisis pour vous. Nos articles les plus aimés et tendances qui plairont à tous. Aucun problème d’utilisation – 2 ans de garantie et service. En indiquant votre adresse e-mail, vous nous autorisez à vous envoyer un e-mail une seule fois.

Cette Planche à Découper de House Doctor sera à la fois pratique et décorative dans votre cuisine. Utilisez-la comme une assiette de service pour les fromages ou autres délices. Lorsque vous n’utilisez pas la planche à découper, vous pouvez la rendre visible dans la cuisine. La planche à découper est en Noyer dans une belle nuance sombre. Elle mesure 42 cm de longueur, 26 cm de largeur et 1,5 cm de hauteur.

J’étais en Alsace début mars 2023 et j’ai pu visiter l’atelier de Mr SCHUDY, c’est vraiment de la fabrication artisanale et du bois qui a séché pendant plusieurs années. Je lui ai commandé des couteaux et vous dirai prochainement si la qualité est tout aussi top. Broste Copenhagen Planche à découper Todd – W30 Le label danois Broste Copenhagen offre avec la planche à découper Todd une planche à découper noble et en même temps rurale, qui répond … Broste Copenhagen Planche à découper Todd – W23 Le label danois Broste Copenhagen offre avec la planche à découper Todd une planche à découper noble et en même temps rurale, qui répond …