Cela s’explique par le fait, qu’une machine à glaçons encastrable est généralement un gros appareil conçu pour produire plus de 18 ou 20 kilogrammes de glaçons par jour. De ce fait, les propriétaires de restaurants, de cafés, de comptoirs de produits frais, etc. trouveront sans doute leur bonheur dans ce type de machines à glaçons. L’espace disponible dans les cuisines de milieux de restauration professionnelle permettra de trouver une place à l’appareil sans qu’il ne soit encombrant. De plus, un restaurateur pourra choisir de faire de la zone où il sert les boissons, un espace au décor sobre et harmonieux dans lequel s’intègre parfaitement une machine à glaçons encastrable. L’appareil peut être encastré entre deux autres appareils ou dans une niche. Pour que chaque invité ait sa boisson fraîche sans attendre, rien de mieux qu’une machine à glaçons.

Le système de réfrigération d’une machine à glaçons peut être à air ou à eau. Le système de réfrigération à air fonctionne avec un système de ventilation qui absorbe l’air ambiant. Cet air est d’abord purifié, rafraichi jusqu’à 0° Celsius, et ensuite dirigé vers le réservoir d’eau où il congèlera l’eau. Pour être performant, une machine à glaçons avec un système de refroidissement à air à besoin d’un espace avec un important flux d’air. De plus, la température de l’air ambiant ne devra pas être très élevée. Par conséquent, ce type de machine ne convient pas pour une petite pièce fermée et chaude, d’où le fait que certains le font fonctionner dans un espace extérieur.

Comment Fonctionne Une Machine À Glaçons ?

Ensuite, remplissez le réservoir d’eau froide et refermez-le après avoir sélectionné la taille de glaçon que vous désirez. Il ne vous reste plus qu’attendre une dizaine de minutes pour recueillir vos cubes de glace à conserver ou à utiliser automatiquement. Vous pouvez avoir plusieurs fonctionnalités auxiliaires sur une machine à glaçons. Vous pouvez donc opter pour une machine multifonction qui va vous fournir en plus des glaçons, de l’eau fraîche et de la glace pilée.

En outre, avec son système de nettoyage automatique, la machine à glaçons ICM 1206A fait circuler l’eau en son sein pour éliminer toute saleté. Par ailleurs, cet appareil couvert par une garantie de 2 ans, se veut élégant et solide avec son boitier en acier inoxydable. Il jouit également d’une stabilité satisfaisante avec sa base large.

Certains modèles possèdent un tuyau de raccordement à votre source d’eau comme un robinet tandis que de nombreux modèles disposent simplement d’un système de remplissage manuel. Grâce à son écran à cristaux liquides, tous les réglages seront effectués de façon simple et précise. Vous pourrez y changer aisément la taille des glaçons, la minuterie, etc. Cet écran signalera également quand il n’y a plus d’eau ou quand le bac à glaçon est rempli. L’appareil ne coûte pas trop cher mais peut s’avérer bien utile. C’est le choix idéal si vous recherchez une machine à glaçons moins chère.

Machine 20 Kg

Son poids de 8,9 kg fait qu’elle peut être facilement transportée entre deux utilisations, s’elle ne reste pas sur le plan de travail de la cuisine. Dix glaçons en six minutes, c’est la promesse tenue de cette machine à glaçons de la marque Kealive. Son réservoir de 1,9 litres et son seau à glace de 0,6 kg vont devenir les alliés de vos soirées festives. Comparez pour bénéficier d’une livraison gratuite et de paiements en plusieurs fois sans frais sur des produits neufs, d’occasions, ou reconditionnés.

En effet, avec un prix avoisinant les 120€, la KB14 de H.Koenig se montre probablement comme le meilleur appareil du moment en terme de prix/compacité. La conception de la gamme GALA DP incorpore un système révolutionnaire de propulsion par le biais d’injecteurs semi-élastiques brevetés par ITV qui évitent les problèmes de calcaire et autres … Lorsque vous naviguez sur notre site internet, des informations sont susceptibles d’être enregistrées ou lues dans votre terminal, sous réserve de vos choix. Prenez le reflex de comparer les prix des Machine à glaçons avant d’effectuer vos achats.

C’est, en outre, une machine performante et arborant un joli design. On aime particulièrement son format compact, qui lui permet d’être rangée facilement dans un placard de cuisine. Certaines machines à glaçons sont équipés d’un affichage LED qui vous alerte lorsque la réserve d’eau est épuisée. Pour les machines à refroidissement par eau une vérification du serpentin d’eau est à effectuer par votre frigoriste. Pour une maintenance plus poussée votre frigoriste vérifiera vos pressions dans le circuit frigorifique ainsi que le bon fonctionnement de vos gicleurs. Si vous ne savez pas comment vous y prendre, commencez par regarder le manuel d’utilisation de votre machine pour découvrir en priorité les précautions d’usage.

Au début du cycle, un signal électrique est envoyé à une vanne d’eau pour remplir d’eau le moule à glace. Un signal est envoyé pour arrêter ce processus lorsqu’un thermostat interne indique que les cubes ont atteint 5 à 9 degrés Fahrenheit. Totalement automatisée, cette machine est simple d’usage, il vous suffit de la mettre en marche et de remplir la citerne et ça y est.

Compacte et donc portative, je ne recommande cependant pas de la laisser en pleine lumière ou dans un endroit chaud. Vous obtiendrez une meilleure efficacité dans un environnement à température ambiante. Son réservoir de 2 litres est à compléter dès l’apparition du signal sonore ou à chaque début de cycle. L’installation est simple et sans ajout, pas besoin d’être un grand bricoleur.