Avec l’appareil 2 rouleaux seront fournis, l’un de 2 mm et l’autre de 5 mm. La Marcato GS Pastaset est une très bonne machine conçue en acier chromé massif (très robuste) avec des rouleaux en alliage d’aluminium anodisé. C’est en réalité plus qu’une simple machine à pâte mais un kit pour obtenir pas moins de 5 formats de pâtes.

Lors du choix d’une machine à pâtes fraîches, vous devez vérifier les accessoires qui l’accompagnent. En règle générale, le nombre d’accessoires détermine la polyvalence de ce type d’appareil électroménager. D’autres modèles multifonctions peuvent même servir pour réaliser des biscuits, des bagels et des saucisses. Vous rêvez de réaliser des pâtes fraîches en direct de votre cuisine ?

Machine Electrique Pour Fabriquer Des Pates Fraiches A 18 Disques + Ravioli

Vous pouvez ensuite découper la pâte laminée en la faisant passer par la découpeuse. Il n’a jamais été aussi facile de préparer de délicieuses pâtes fraîches faites maison. Dégustez des pâtes fraîches en moins de 10 minutes avec les machines à pâtes Philips.

Toutefois, pour que ce choix vous soit pleinement profitable, il est essentiel que vous preniez en compte certains points. Tout d’abord, vous devez garder présent à l’esprit qu’un modèle pas cher n’est pas un modèle de mauvaise qualité. Les capacités remarquables de production des machines à pâtes électriques font qu’elles sont très appréciées des professionnels de la restauration. Ces modèles permettent aux hôtels et aux restaurants d’offrir à leur clientèle un large choix de pâtes alimentaires. Les modèles les plus simples à entretenir sont ceux dont les pièces sont amovibles et compatibles avec un lave-vaisselle.

Fonctionnement De La Machine À Pâtes

Toutefois, ces machines se généralisent de plus en plus chez les particuliers. Vous retrouvez des accessoires pour la forme des pâtes (moule à raviolis, spaghettis, pennes, fettuccinis, et lasagnes par exemple). La machine à pâtes électrique CREAPASTA vous permet aussi de réaliser des raviolis grâce à l’emporte-pièce à raviolis qui le compose. La machine à pâtes fraîches automatique CREAPASTA est dotée de 7 disques à pâtes et d’1 emporte-pièce à raviolis. C’est là qu’intervient la deuxième fonction de la machine, le découpage pour obtenir des pâtes à la forme désirée. Ce découpage s’effectue grâce aux rouleaux inclus dans la machine ou venant se placer dessus suivant les modèles.

On en trouve à partir d’une vingtaine d’euros à plus de 300 € pour les modèles professionnels. Cela doit rester un achat rentable qui doit vous permettre d’économiser ensuite en réalisant vos propres pâtes maison. Les machines manuelles se fixent généralement au plan de travail de la cuisine grâce à une pince. Préférez sinon les appareils avec des coussins en caoutchouc antidérapants pour bénéficier d’une stabilité plus importante lors de l’utilisation. Ce type de machine fonctionne grâce à une manivelle qui vous permet d’aplatir la pâte à l’épaisseur désirée. Il vous suffit pour cela de la passer entre les rouleaux autant de fois que nécessaire.

Achat Immédiat

Cela peut alors s’avérer une alternative très intéressante et performante. L’entretien d’un appareil à pâtes fraîches inclut aussi son dépannage en cas de panne. Cet aspect de l’entretien concerne principalement les modèles motorisés. Pour vous faciliter la tâche, optez de préférence pour les appareils des grandes marques. Le plastique est un matériau plus fragile que ceux cités précédemment.