Le coffret du Tube deBuyer se compose du piston à pression et de douilles pâtissières dont je vais vous expliquer les caractéristiques. Recevez votre colis à l’adresse de votre choix (à votre domicile, sur votre lieu de travail ou chez un ami…) sous 3 à 5 jours ouvrés. L’adresse de livraison peut différer de l’adresse de facturation, dans le cas d’une commande cadeau par exemple.

Notre service client est disponible du lundi au vendredi de 10h à 17h. Vous trouverez pour cela nos informations de contact dans les conditions d’utilisation du site. Vente de Assortiment Equinoxe amandes/noisettes au chocolat noir et lait Valrhona – coffret de 125g à prix canon. Ces plumes naturelles apporteront légerté et raffinement à votre décoration de table et de buffet. De petites tailles, vous pouvez les utiliser pour garnir vos contenants transparents (boules, gouttes, médaillons, cornets, boîtes cube …).

Mots Clés

Tous les produits neufs bénéficient d’une garantie légale de conformité minimale de deux ans à compter de la date d’achat. Il convient de consulter chacune des boutiques pour connaître les conditions et la durée précise de la garantie. J’ai lu avec grand intérêt votre commentaire et j’ai investi dans le tube, mais je rencontre un problème avec. J’ai essayé de faire la recette des sablés viennois mais Il faut exercer une pression énorme pour faire bouger le piston( à tel point que c’est mon conjoint qui doit appuyer pour réussi à sortir la pâte). Le remplissage du piston se fait à la manière d’une poche à douille, c’est à dire avec une maryse.

Il s’agit ni plus ni moins d’un piston à pression, ayant la même utilité que la poche à douille. On peut donc s’en servir pour de multiples usages, de la pâte à choux en passant par les crèmes et autres appareils liquides. Cela fonctionne donc avec des douilles, comme une simple poche pâtissière.

Marques J

Par ailleurs, ce piston à pâtisserie est fourni avec plusieurs accessoires très pratiques. Vous pouvez notamment retrouver deux couvercles hermétiques en polymère composite disposant d’un système de fermeture « ¼ de tour » qui permettent de conserver vos préparations au réfrigérateur. Livré avec kit spécial sablés, composé de deux couvercles hermétiques, d’un bouchon/support disque et de 13 disques amovibles en acier inoxydable pour la réalisation de sablés variés et originaux, et pâte à choux.

Mathon a sélectionné pour vous des ustensiles et articles de cuisine chez les plus grandes marques. Découvrez ici un large choix de poches à douille et poches à pâtisserie pour la confection de vos macarons, confiseries et autres desserts. Sont les marques sélectionnées pour vous faciliter la cuisine au quotidien. Bonjour, J’hésite entre l’achat d’un entonnoir à piston et le piston à pâtisserie.

Pour une utilisation optimale, mettre le côté coupant vers l’extérieur. Nous sécurisons votre argent jusqu’à réception de votre commande (jusqu’à cette étape, l’argent est conservé sur un compte séquestre par NaturaBuy). Notre site utilise un certificat SSL et répond aux normes de sécurité les plus élevées.

Ce plastique apte au contact alimentaire est un matériau extrêmement résistant à la chaleur thermique. Vous n’aurez donc rien à craindre si vous avez à pocher des confitures ou gelées à peine retirées de la casserole. Lorsque ma commande est préparée en boutique , je reçois un mail/appel pour me signifier que ma commande est prête. Il me reste à le prendre bien en main mais pour le moment je suis ravi. Super produit, facile à nettoyer, doses précises répétitives livré avec de nombreuses formes.

Même si il est complet de base, je regrette toutefois le manque de douilles fournies de base. Heureusement De Buyer se rattrape avec la compatibilité de son système avec des douilles traditionnelles. Ensuite le produit est tout de même fourni avec 2 douilles et 13 disques biscuit & bouchons. Séparément, le tout vous coûterait aussi quelques dizaines d’euros. Avec le levier, vous maitrisez la quantité de matière à insérer à l’intérieur de vos biscuits à chaque pression et le système de piston s’arrête net entre 2 pressions, pour travailler en exactitude. Simple d’utilisation, il suffit de faire une pression sur le manche pour faire sortir vos préparations.