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Film Alimentaire Pour Les Besoins Quotidiens Des Professionnels

Pack de 4 rouleaux de film étirable Longueur 300 m + 1 dérouleur acier. Facile à utiliser, il suffit de tirer sur le film étirable jusqu’à la longueur souhaitée, et de se servir des dents de découpe pour détacher le film alimentaire. Le dérouleur pour film alimentaire est un ustensile de cuisine indispensable qui permet une découpe facile du film alimentaire. Conception solide en inox, praticité, adaptabilité, le dérouleur de film alimentaire ou dévidoir est un ustensile indispensable dans chaque cuisine.

dérouleur film étirable alimentaire

Son système de coupe performant vous permet d’obtenir une coupe nette. Lorsqu’il est toujours à portée de main, le film alimentaire s’avère être un allié très efficace en cuisine pour assurer la protection de fruits, légumes, viandes, etc. Il existe d’autres types de films étirables et de papiers pensés pour la cuisson au four à micro-ondes voire au four traditionnel accessibles dans nos rayons. Apicius Shop met à dispositions des professionnels toute une sélection de films étirables de qualité conçus spécifiquement pour un usage en cuisine en boite distributrices ou en recharge.

Bobine De Film Étirable Alimentaire Professionnel Avec Zipcut 30cm X 300m

Il est livré avec un rouleau de film alimentaire de 75 mètres. L’embout dérouleur n’est pas un dévidoir comme les autres car il est composé de deux poignées qui se placent de chaque côté du rouleau de film étirable afin de le dérouler. Ces poignées sont ergonomiques afin de faciliter leur manipulation.

dérouleur film étirable alimentaire

Il existe une grande variété de films alimentaires, et il n’est pas toujours évident de faire son choix ! Nous vous livrons ici quelques conseils et astuces pour vous guider. En cuisine, il peut être important et utile de posséder deux types de films. D’un côté, il vous faut le film étirable cuisson, spécialement conçu pour passer au micro-onde et au four. Vous pourrez l’utiliser pour confectionner vos ballotines, roulés et autres cuissons de foie gras. De l’autre, vous aurez également l’utilité du film fraîcheur pour réaliser vos pressés de bœuf ou vos timbales de saumon froides.

Pack 4 Rouleaux Film Étirable Alimentaire + 1 Dérouleur Acier

Ce distributeur de film étirable alimentaire, du fabricant CCM, est un matériel permettant le conditionnement sous film transparent des produits frais en barquette. Lefilm étirable alimentaire se caractérise par sa brillance et favorise la respiration du produit une fois emballé. Son coût est faible et répond à la plupart des besoins des professionnels des métiers de bouche, charcutiers traiteurs, bouchers, poissonniers, fromagers ainsi que les primeurs.

dérouleur film étirable alimentaire

Le dérouleur rotatif est spécialement conçu pour les bobinots de film étirable de 10 cm de largeur. Fait de plastique, il est léger afin d’assurer une prise en main simple. Le bobinot est placé sur une partie rotative afin de faciliter son déroulement tout autour du carton ou de la palette. Dévidoir en plastique pour film étirable manuel 100mm Très simple de prise en main, ergonomique et très solide !

Dérouleur à film étirable professionnel en inox avec système de coupe « ultra-glisse ». Le dérouleur de film alimentaire ou dévidoir est fabriqué en acier inoxydable et est équipé de quatre patins, de sorte à assurer une stabilité optimale et un déroulement du film sans à-coups. Brigade Hocaré, spécialiste du matériel de cuisine pour professionnels, a sélectionné pour vous une gamme de dérouleurs de qualité à très bon rapport qualité prix. Il permet d’emballer les aliments ou de filmer des récipients en un seul geste grâce à sa coupe nette.

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