Pour des tartinades par exemple, hachez les aliments est plus convenable, alors que les verrines, elles, devraient être composées d’aliments finement mixés. Contrairement au mixeur, le blender dispose de davantage de puissance. Celle d’un mixeur classique est comprise entre 100 et 300 W tandis que la puissance d’un blender varie entre 250 et W.

Un mixeur plongeant est un article ménager de base – même les personnes qui cuisinent peu souvent ont tendance à en acheter un lorsqu’elles aménagent une nouvelle cuisine. Tout d’abord, si vous envisagez de vous servir régulièrement de votre appareil, je vous encourage à opter pour un blender. Plus robuste et offrant davantage de perspectives culinaires, vous n’aurez pas de question à vous poser sur la possibilité de cuisiner ou non tel ou tel type de recette. Il est en effet préférable de privilégier un appareil aux capacités accrues pour se laisser une certaine marge de manœuvre. La création de purée est également possible, avec l’ajout de liquide. De l’eau, du lait, du bouillon, vous permettrons d’obtenir des mélanges onctueux.

Blender Ou Mixeur, Lequel Choisir ?

Un petit bec verseur permettant de verser le jus directement dans le verre. L’excès d’amidon se mélange au liquide présent dans les pommes de terre, ce qui transforme la purée de pommes de terre en un purée gluante au lieu d’un plat d’accompagnement. En cas de problème avec votre produit, vous n’êtes pas complètement démuni. Prenez en connaissance vos droits pour ne pas vous faire arnaquer ou vous défendre en cas de problèmes. Sachez qu’il existe une garantie légale de deux ans sur tous les produits, quoi qu’en dise le vendeur qui est responsable de cette garantie.

Avec ses 1800 Watts pour un nombre de tours impressionnant de tours/min, son moteur est puissant pour faire tourner les quatre lames en acier inoxydable. La fonction extinction automatique se déclenche lorsque la machine surchauffe. De plus, les pieds sont faits en caoutchouc antidérapant avec une poignée en caoutchouc.

Mixeurs À Immersion

Si vous aimez passer du temps dans votre cuisine vous pour la réalisation de ces derniers, vous savez sans doute que vous aurez besoin d’un appareil précis pour obtenir un bon résultat. Vous avez le choix entre un blender chauffant ou d’un mixeur plongeant. Bien qu’ils soient tous les deux efficaces, il existe quelques points de divergences entre eux. Ils sont dotés d’un moteur puissant qui fait tourner la lame et produit des mélanges lisses. Les blenders professionnels sont parfaits pour les professionnels qui recherchent un appareil à forte puissance.

De plus, il est important de noter que le pichet est très stable et absolument neutre au goût. L’échelle graduée par intervalles de 100 mL gravée sur celui-ci permet de bien mesurer les quantités d’ingrédients. Le fouet est une chose que nous devons souvent utiliser lorsque nous mélangeons différents ingrédients. C’est un outil essentiel pour la cuisson des gâteaux, car la forme du fouet est la plus proche du mixeur électrique. Autre différence, le blender dispose souvent d’une capacité de mixage plus importante, pouvant atteindre 2 litres ou plus. À première vue, le blender remplit les mêmes fonctions qu’un mixeur, et c’est vrai.

Ce blender propose pas moins de 5 programmes de préparation, allant de la soupe en purée aux veloutés, en passant par la glace pilée et les légumes hachés. C’est un modèle non chauffant, qui conserve de manière optimale les éléments nutritifs dans vos préparations. Comme nous l’avons mentionné, les mixeurs à gâteaux sont livrés avec plusieurs accessoires et des vitesses variables.