Pour le four penser à choisir 1 plat plutôt rectangulaire et de taille maximum, car on l’utilise souvent à plusieurs; le four est souvent livré avec 1 plaque bien utile. En effet, elles sont rétractables ce qui leur permet de prendre le moins de place possible dans les placards . Poêle en céramique qui est plus adaptée à la préparation de sauces ou pour saisir la viande. Enfin, il y a la poêle sans revêtement qui est plus recommandée pour le déglaçage ou pour flamber les aliments.
Ils se lavent très bien au lave-vaisselle sauf avis contraire pour les verres, tasses et assiettes marqués sous la vaisselle. La planche à découper fait elle aussi partie des ustensiles de cuisine indispensables. Il en existe de toutes tailles, que ce soit pour la découpe de la viande, des légumes, ou encore du saucisson ou des fruits. De préférence, faites le choix d’une planche à découper en bois, qui en plus d’être plus esthétique, pourrait être plus résistante qu’une planche à découper en plastique. Quelles que soient vos envies de cuisiner ou vos besoins d’ustensiles, découvrez notresélection d’accessoires indispensables à votre vie quotidienne.
Les Cuillères En Bois
Découvrez les ustensiles de cuisine indispensables à avoir dans sa cuisine, des petits outils nécessaires à la confection de bons petits plats. Mieux vaut être bien équipé pour régaler les gourmands sous votre toit. Avec cette première liste d’ustensiles de cuisine, vous avez un kit de démarrage pour pouvoir vous équiper et préparer de bons petits plats. Aujourd’hui, on trouve facilement du matériel de cuisine à des prix tout à fait abordables.
- Pour respecter le dosage précis des ingrédients, rien de mieux qu’une balance alimentaire électronique.
- Même si je n’ai jamais eu de problèmes, il faut rester vigilant et très prudent.
- Bon, le traditionnel verre-doseur, c’est bien, mais quand on doit mesurer autre chose que de la farine, du sucre ou du lait, c’est un peu léger.
- Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire.
- Vous pouvez vous permettre d’en avoir jusqu’à cinq pour faciliter la préparation de repas importants.
- Multiusage, il coupe, tranche, hache et émince toutes sortes d’aliments.
Vous pourrez vous en servir pour ciseler des aromates ou émincer des légumes, ou pour la découpe de la charcuterie au moment de l’apéritif ! Un couteau simple à prendre en main et utile à tout moment. Nous vous conseillons d’avoir un ou 2 saladiers pour y contenir salade verte, salade composée mais également y mélanger vos ingrédients quand vous préparez un gâteau par exemple. Une crêpière peut être utilisée pour préparer toutes sortes d’aliments différents, mais elle est principalement utilisée pour faire des crêpes.
Le Ciseau À Découper
Cet appareil à piles pèle les fruits et les légumes, de manière régulière et continue, sans rien perdre de la nutrition de l’aliment. Il n’est pas utile de tenir le produit en train de peler, et l’appareil s’arrête dès que l’aliment est entièrement pelé. C’est un accessoire très pratique et original qui vous fera gagner du temps, tout en vous faisant bénéficier d’une orange ou d’une pomme de terre joliment ôtée de sa peau. Le bain-marie est la meilleure méthode de confection recommandée afin de faire fondre du chocolat, du beurre ou pour garder des plats au chaud. Ce matériel professionnel est très prisé des traiteurs.
Ne négligez pas non plus les gants si vous utilisez le four. Pour garder vos aliments au chaud ou bien au froid, utilisez des récipients hermétiques qui peuvent se fermer avec des couvercles en silicone. Il en existe en plastique, plus légers mais ils s’abîment plus vite.
Maintenant, cela ne doit pas vous faire oublier de vous équiper vous-même. Aussi, il est indispensable d’avoir un tablier de cuisine pour se protéger des tâches et projections, car vous le savez bien, il est difficile de cuisiner proprement. Matériel cylindrique obligatoire du pâtissier, pour étaler, étirer et aplatir la pâte. Pour donner vie à vos desserts, vous pouvez également opter pour un rouleau à motifs ou un rouleau à pâtisserie texturé. À Noël ou lors d’un anniversaire, des biscuits décorés donneront assurément un effet festif.
