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Conservation Des Aliments

Elles n’étaient pas non plus étanches et se sont fissurées lorsque nous les avons fait tomber sur un coin. De plus, les récipients ronds prennent plus de place que les rectangulaires. Nous aurions aimé que des mesures graduées figurent sur le côté des récipients, comme sur les Rubbermaid Commercial Space Saving, afin de pouvoir évaluer approximativement la quantité restant à l’intérieur. Mais la plupart des modèles que nous avons testés ne jouissent pas de cette caractéristique et elle ne représente pas un facteur de disqualification. Les couvercles des boîtes Rubbermaid Brilliance peuvent se détacher si celles-ci tombent à l’envers. Mangez des produits locaux et de saison afin de réduire l’impact de la production et du transport des aliments sur le climat.

  • Ce qui assure une excellente étanchéité aux odeurs, vapeurs ou liquides.
  • Stockage alimentaire, 1 x Boîte de rangement Les conteneurs de stockage sont conçus et améliorés par des professionnels pour économiser de l’espace de stockage.
  • Elles sont également conçues dans du plastique de qualité alimentaire et sans BPA.
  • Ces accessoires servent aussi à stocker des produits dans votre cuisine.

Il est en plus fiable pour garder votre nourriture intacte au bout d’un certain temps. La bonne boite plastique alimentaire est hermétique, elle ne laissera donc pas votre repas se renverser dans votre sac. Parmi les choses que vous utilisez, celle-ci semble la plus appropriée pour bien garder votre nourriture. Avec la boite plastique alimentaire, vous pourrez désormais emporter votre repas au travail, à l’école ou partout ailleurs.

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De plus, le couvercle est accompagné d’un joint d’étanchéité, ce qui la rend parfaitement hermétique. C’est la boîte alimentaire idéale pour conserver et transporter des plats. La caractéristique la plus marquante de ces boîtes Rubbermaid est leur étanchéité exceptionnelle. D’autres boîtes que nous avons testées, comme les OXO Pop Big Square et les ClickClack Cube, ont laissé échapper des gouttes à plusieurs reprises lorsqu’elles étaient remplies d’eau. Le prix varie considérablement d’une boîte à l’autre, mais un modèle suffisamment grand pour contenir 2 kg de farine se situe généralement entre 10 et 20 euros. Étant donné que la plupart des gens souhaitent se procurer une série de récipients à la fois, nous nous sommes fixé un prix maximum de 20 euros.

boite plastique alimentaire avec couvercle

S’agissant des articles fragiles tels que la vaisselle, les plats en céramique ou plaques en fonte la sécurité nous oblige à des suremballages plus volumineux. Les boîtes Neoflam sont en plastique sans BPA et elles sont transparentes également, ce qui permet de voir ce qui vous reste. Les poignées facilitent grandement la prise en main de ces récipients encombrants aux côtés lisses.

Services Le Monde

Les Rubbermaid Brilliance Pantry sont les meilleures boîtes de conservation pour la plupart des utilisateurs et utilisatrices. Les couvercles et les récipients de ce lot sont très robustes et hermétiques, même après plusieurs passages au lave-vaisselle. Leur forme rectangulaire est suffisamment étroite pour s’adapter parfaitement aux placards de cuisine, mais suffisamment large pour accueillir un petit verre mesureur.

boite plastique alimentaire avec couvercle

Au rayon des accessoires de cuisine, les boîtes hermétiques sont déclinées en différents modèles. Taille, matière, type de couvercle, contenance, voici les critères essentiels pour effectuer le meilleur choix. Les boîtes Cambro Square font référence dans les cuisines de restaurants et sont recommandées par Cook’s Illustrated. Mais le couvercle a laissé passer de l’eau et s’est détaché facilement lors de nos tests. De plus, les modèles de 6 litres n’ont pas la même forme que les modèles de 2 et 4 litres, si bien que les couvercles ne sont pas interchangeables. Nous avons mis et enlevé les couvercles plusieurs fois et avons observé s’il y avait des signes d’usure.

Mais leurs lots ont tendance à proposer des tailles plus petites, destinées à conserver les restes, et moins de grands récipients pour stocker des produits secs en vrac. Nous gardons une grande pile de boîtes Rubbermaid Commercial dans la cuisine laboratoire de Wirecutter, pour stocker la farine, le sucre et d’autres produits secs. Grandes et faciles à utiliser, elles font désormais partie de nos articles de cuisine favoris pour leur large gamme de services. Quand Rubbermaid a cessé la production de notre ancien premier choix, les boîtes modulaires Premium, en 2019, le journaliste Michael Sullivan a testé leurs remplaçantes, les Rubbermaid Brilliance Pantry. Michael a également écrit de nombreux guides liés à la cuisine pour Wirecutter, notamment sur les meilleurs récipients de stockage des aliments et services de vaisselle .

Leur conception étroite permet de les empiler et de les ranger efficacement dans les placards de cuisine. En outre, ces boîtes permettent de verser les aliments facilement et d’utiliser un verre mesureur sans problème. On peut les acheter à l’unité ou par lot, et elles sont moins chères que certains des modèles beaucoup plus fragiles que nous avons éprouvés. Et de fabrication française, cette boite plastique alimentaire est en polypropylène.

Bien que Rubbermaid affirme que ces récipients peuvent également passer au micro-ondes, nous avons lu des commentaires signalant qu’ils se déforment ou se fissurent après avoir été soumis à une chaleur élevée. La forme étroite aux extrémités arrondies facilite également la prise d’une seule main et le versement, alors que la plupart des autres récipients que nous avons testés contraignent à utiliser les deux mains. Le modèle de quatre litres peut contenir sans problème 2 kg de farine, tandis que celui de trois litres peut contenir près de 2 kg de sucre. Nous avons trouvé que ces deux tailles étaient les plus utiles pour stocker la plupart des ingrédients secs. Pour Speck, il est également « essentiel de pouvoir voir ce que l’on a ». Des boîtes transparentes permettent de faire le point facilement sur ce qui reste et en quelles quantités (c’est encore mieux si des mesures graduées sont indiquées à l’extérieur).

Couvercle en polypropylène à quatre loquets facile à ouvrir et à fermer pour une étanchéité… Référencez vos produits et services pour améliorer votre présence sur le web et obtenez des demandes qualifiées. La boîte passe directement du congélateur au four micro-onde ou au bain marie. N’oubliez pas, livraison offerte dès 39 € d’achats avec Mondial Relay.

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