Les modèles avec fond Diffusal fonctionnent parfaitement sur tous les types de feux, y compris les plaques à induction. Utilisez un feu de diamètre inférieur ou égal au diamètre de la base de l’autocuiseur. Libération rapide – placez l’autocuiseur sous un robinet d’eau froide et dirigez l’écoulement de l’eau sur la partie métallique du couvercle. Inventée au 17e siècle et revenue à la mode pendant les années 1950, la cocotte-minute a révolutionné le monde culinaire. Elle permet une cuisson rapide, saine et efficace. Elle a depuis beaucoup évolué et il en existe aujourd’hui plusieurs modèles.

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Pour une cuisson directement dans la cuve, mettez toujours une quantité minimale de liquide ou moins égale à 2 verres ( 25 cl ou 8.8 uk fl oz). Le repère 1 correspond à la cuisson des légumes et le repère 2 à la cuisson de la viande et des aliments congelés. • l’indicateur de verrouillage ou de pression n’est pas bloqué (selon les modèles).

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Vérifier que les soupapes ne sont pas obstruées avant chaque utilisation. Pour procéder à la vérification, référez-vous aux illustrations correspondant à votre modèle d’autocuiseur. Retirez l’ancien joint, assurez-vous que le logement du joint soit propre. Mettez en place le nouveau joint en appuyant avec vos doigts afin de l’insérer dans son emplacement.

Garantie La cuve en inox bénéficie d’une garantie de 10 ans. DURABLE Robuste et durable, il résiste à l’épreuve du temps. Avec son minuteur intégrant un capteur, vous maîtrisez parfaitement temps et température; Le… Une fois que vous avez identifié la référence de votre cocotte, le moyen le plus efficace pour trouver votre pièce détachée Seb est d’utiliser notre moteur de recherche.

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Pour plus d’informations (y compris sur la manière de retirer votre consentement), veuillez consulter la Politique de traitement des données personnelles du Groupe Seb. Il gère les 2 phases de cuisson, la pression et la cuisson douce. Pour cela, il doit impérativement être logé dans son emplacement prévu sur le couvercle.

Cet appareil promet une cuisson millimétrée pleine de saveurs. Les autocuiseurs permettent une cuisson à la vapeur simple, rapide et saine. Découvrez dans notre sélection un large choix d’autocuiseurs de qualité, dont les cocottes- minute de la marque Seb®. J’accepte, afin de recevoir des informations personnalisées et des offres commerciales, l’utilisation de mes données personnelles par le Groupe Seb France (« Groupe Seb »). La température doit être élevée pour amener le cuiseur à la pression souhaitée. La source de chaleur doit être réduite une fois la pression atteinte dans toutes les recettes.