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Sur les modèles en inox et en terre cuite, les poignées sont moulées dans le même matériau que les deux parties du couscoussier. Sauf exception quand la marque souhaite embellir et apporter un confort à son modèle avec un revêtement en caoutchouc résistant à la chaleur sur les poignées. Il est bien sûr indispensable d‘adapter vos outils de cuisson à votre plaque de cuisson. Vous n’aurez pas de question à vous poser si vous utiliser un feu à gaz, électrique ou en vitro céramique. Seul l’induction pose généralement plus de problèmes car tous les couscoussiers ne seront pas compatibles avec ce type de feu. Et certain, ne seront compatibles qu’avec l’induction justement.
Le panier de cuisson du couscous est doté de trous dont la taille est bien pensée pour laisser passer la vapeur de cuisson tout en retenant la semoule. De cette manière, il est plus facile de réussir vos préparations. Adaptez le tamis sur la partie basse du couscoussier, semez le reste de feuilles de thym sur les petits pois et mélangez. Passez les petits pois sur le tamis du couscoussier, réservez l’eau pour la remettre dans le bas du couscoussier, ajoutez encore quelques brins de thym.
Cuisine Etart De La Table
La cuisson terminée, versez les petits pois dans un légumier chauffé, ajoutez le beurre et laissez fondre. Faites bouillir 5 mn, laissez infuser 15 mn, filtrez l’eau de thym et remettez-la dans le bas du couscoussier. Pour cette recette, utilisez un couscoussier ou une cocotte et un tamis en fine toile métallique qui s’adapte sur la cocotte. Découvrez nos nouveautés dans un esprit classique ou moderne. Ces produits apporteront leur touche en plus chez chacun d’entre vous. Il est généralement compris entre 30 et plus de 300 euros.
Cette matière vous garantit une cuisine rapide et saine. De plus, cet ustensile semble convenir pour tous les types d’appareils de chauffe comme le gaz, les plaques électriques et la vitrocéramique. Vous n’aurez donc aucune restriction d’usage si vous décidez d’acheter cet article.
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Très robuste et fiable, il ne passe pas au lave-vaisselle, pour garantir la bonne tenue du revêtement dans le temps. Sa conception lui permet néanmoins d’être posé sur tous les types de feux et même l’induction. Des bords siliconés sont observables entre la marmite et le panier vapeur ainsi que sur le couvercle.
- Le couscoussier est une aide précieuse pour réussir votre couscous.
- Ce grand couscoussier est une excellente affaire pour cuire de manière homogène votre préparation.
- Vous pourrez ainsi l’utiliser en toutes circonstances sans craindre qu’il se détériore.
- Et ce d’autant plus que les graines de couscous vont s’amalgamer sous l’effet de l’humidité générée par la vapeur dégagée.
- Ce modèle peut s’employer sur tous les types d’appareils de chauffe comme le gaz, la vitrocéramique ou l’électrique.
Par exemple, lorsque vous devez enlever l’ustensile du feu, vous ne risquez pas de vous blesser. Les éléments avec un couvercle transparent demeurent aussi appréciables. Cela vous permettra de surveiller la cuisson de votre semoule et de réussir votre recette. De plus, il est proposé à un prix moins cher que les produits similaires vendus sur le marché. Il faut également noter que cet article se compose d’inox, une matière résistante et solide. Celle-ci favorise aussi une meilleure cuisson en répartissant la chaleur et la vapeur sur toutes les parties.
Pour cuisiner un couscous pour 10 personnes, il est conseillé de s’équiper d’un couscoussier avec une contenance comprise entre 8 et 12 Litres. D’une manière générale, comptez environ 1 litre par personne. Il permet de faire cuire à la vapeur correctement toutes les sortes d’aliments.
