Si vous mettiez moins d’eau ou moins de café, la cafetière ne fonctionnera pas correctement. Le fonctionnement d’une cafetière italienne est très simple. Dans le compartiment inférieur, l’utilisateur verse de l’eau en fonction de la quantité souhaitée, dans le compartiment central, il dépose le café moulu dans le filtre. Les trois compartiments sont ensuite vissés les uns aux autres. Le compartiment supérieur doit rester vide, puisque c’est lui qui accueillera le café après propulsion. Il est possible que vous ayez chez vous une cafetière italienne, et que vous ne sachiez pas si elle est compatible avec votre nouvelle plaque de cuisson à induction.

Je mets une casserole sur le terrain et je remplace lentement la marmite par la cuisinière. J’ai aussi entendu dire que beaucoup de gens laissent une casserole à côté de la machine à espresso, le Bialetti est apparemment un peu trop petit pour les champs. Une cafetière italienne est une cafetière fonctionnant sur une plaque de cuisson. Utilisée depuis plus d’un siècle, elle permet d’obtenir un café à la fois fort et léger, à mi-chemin entre un café à filtre et un expresso.

Comment Bien Utiliser Votre Cafetière Italienne Pour Induction ?

• La bouilloire, équipée d’une soupape de sécurité, dans laquelle on ajoute l’eau et où la vapeur s’accumule. Il faut également savoir que pour les marques italiennes, la quantité d’une tasse est assez petite, voire deux fois plus petite, par rapport à une tasse française. Dans le cas d’une cafetière à induction, certains critères comme la capacité et le design sont primordiaux. La cafetière Bialetti Kitty est donc idéale pour les amateurs de café et de design. Ce modèle à induction est disponible en 2,4, 6 et 10 tasses. Notez bien qu’ici nous faisons allusion aux tasses italiennes qui sont deux fois plus petites que celles que l’on retrouve en France.

En effet, son mode de fonctionnement est à la portée de tous. La cafetière italienne est composée de 3 parties principales bien distinctes, qui vont chacune avoir une fonction clé pour préparer du café. Daptateur qui va vous permettre d’utiliser votre cafetière, poêle ou tout autre ustensile sur des plaques à induction.

Cafetière Italienne Pylano Duna 6 Tasses + 250g De Café Les Petits Torréfacteurs

Je l’utilise tous les jours depuis plus d’un mois et c’est comme au premier jour. Les conteneurs ne sont pas recouverts de l’intérieur, ils passent au lave-vaisselle, je n’ai pas essayé, mais je pense que c’est le cas. Le Bialetti Kitty est également adapté à d’autres types de poêles et, jusqu’à présent, c’est le meilleur modèle que j’ai eu de trois. Comme je n’ai pas pu les utiliser, je ne peux pas répondre à cette question.

C’est très rapide, il reste de l’eau dans le réservoir, ce qui est bon je pense pour ne pas brûler. Depuis que je l’ai acheté il y a environ un mois, j’ai utilisé un sachet de café moulu et la base ne s’est pas assombrie, je l’utilise dans les cuisinières à induction. La cafetière italienne permet d’obtenir un café de type expresso sans avoir à investir dans une machine à café dédiée. Économique à l’achat, elle est toutefois réservée aux amateurs de cafés courts en raison de sa taille restreinte.

Cafetière Italienne Électrique Cloer 5928

Si malheureusement vous vous apercevez que votre cafetière italienne n’est pas en inox mais en aluminium, ce n’est pas grave. Elle est en acier inoxydable chromé, donc compatible avec les plaques à induction. La poignée en bakélite noire est robuste et très résistante à la chaleur. C’est aussi un choix économique que ce soit à l’achat ou à l’utilisation.

Ce service est disponible en France métropolitaine et en Belgique. Pour un délicieux café serré, dévissez la base et y mettre de l’eau. Lorsque l’eau bout, elle passe par l’entonnoir pour ressortir dans le verseur goutte à goutte.